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巡场镇:珙县职业技能培训 助推精准扶贫
文章来源:宜宾日报 日期:2017/10/11 17:59:08
 

 本报讯(魏琴 刘注)日前,珙县巡场镇田坝村文化广场一排蓝色的帐篷里,刀光火影,锅勺飞舞,一派忙碌景象。由珙县总工会主办、珙县僰乡职业学校承办的四川省总工会精准扶贫项目中式烹调师培训班,正在紧张有序地进行着学员实操环节。

 据悉,此次培训班以贫困村发展乡村旅游为契机,以精准扶贫建档立卡贫困户中的农民工为主要培训对象,旨在提高贫困农民工就业技能,拓宽创业就业渠道,加快脱贫奔康进程。培训班自9月25日开班以来,吸引了巡场镇田坝村及周边村社的50多名贫困农民工踊跃参加。培训采取理论讲解与实际操作相结合的方式,先由老师讲解示范,再教学员亲手操作,让学员熟悉中式菜肴的烹饪流程,受到了学员们的普遍欢迎和一致好评。

 通过为期5天的培训学习,学员们收获颇丰,信心满满。“这个中式烹调师培训班办得好!这几天,我学会了几十道菜的做法,不出去打工了,准备办个农家乐,让你们都来尝尝我做的菜…”刚参加完培训的学员李明开心地对笔者说。

(编辑 何辛 主编 庞依依)

 
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