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“顶呱呱”唤醒了“冬眠”的村民
文章来源:宜宾新闻网 日期:2019/1/18 7:27:09
 


挖地里的青蛙

彭鸿瑞“挖”出地里的青蛙。(牟雪帆 摄)

“大冬天的,这几个人硬是让这片土地热闹起来了,村民变勤快了,钱又装到荷包头了!”1月15日,叙州区蕨溪镇马鞍村的副主任牟长华,指着自己前面的一片土地介绍说,“这是村民彭鸿瑞回乡合伙创业修建的青蛙养殖场。”

原本沉寂的冬季里,马鞍村青蛙养殖场里却蛙声一片,生机勃勃。10余个村民正挥锄翻土,在地里捡“东西”装袋。原来,正值青蛙冬眠期,养殖场便雇佣了村民挖出青蛙装袋运往市场。“工人工资每天100元,在家的村民相约来打工。这样不仅唤醒了冬眠的青蛙,也唤醒了‘冬眠’的农民。”牟长华打趣地说。

青蛙以其肉质细嫩、营养丰富受到很多食客的喜欢,但野生青蛙属于国家保护动物,禁止捕杀。而人工养殖青蛙就不同了,可以进入正常的流通渠道,这也使得青蛙成了近两年的养殖“新宠”。村民彭鸿瑞正是看到了青蛙养殖的商机,前往成都、重庆考察学习技术,回到家乡带着大家创业。

把青蛙装袋

帮工的村民将青蛙装袋。(牟雪帆 摄)

水渠交错、阡陌纵横,彭鸿瑞看中了马鞍村的良好水系,决定在这里流转土地养殖青蛙,并成立了小溪岸青蛙养殖专业合作社。2017年,养殖专合社流转土地20余亩,养殖青蛙4万斤,实现销售利润30余万元。

彭鸿瑞算了一笔账,“一亩田可以产青蛙2000多斤,现在市面的青蛙批发价格在每斤18元,也就是说,一亩田养蛙的收入可以达到四五万元,除去投资成本2万多元,还可以获得纯利约2万元。”经过一年的试养,彭鸿瑞决定继续扩大青蛙养殖规模,今年又流转土地20余亩。他免费向农户开展青蛙养殖培训,专合社不仅卖蛙苗,还免费提供技术指导,带动周边农户创业致富。

过去,马鞍村属于典型的无资源村庄,村民的主要收入来源依靠外出务工。现在,有了青蛙养殖基地的带动,村支两委也正在思考,依靠特色种养业让村民走上可持续发展的致富路。(牟雪帆 张登雄 记者 刘佳)

(编辑 胡韵妍 责任编辑 刘皎

 
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